Chả quế nóng, pate, bơ trứng, đồ chua, hành lá
5,0/5 2 đánh giá · 2 bình luận · 2.796 lượt xem
25.000đ
2.796 lượt xem
Bánh mì kẹp chả quế vừa nướng xong còn ấm, viền vàng thơm mùi quế, phết pate và bơ trứng, thêm đồ chua và nước tương.
Đặt hàng Đặt sỉ – bỏ mốiMùi quế nướng là thứ khiến nhiều khách dừng xe trước tiệm. Bánh mì chả quế nóng dùng chả từ mẻ nướng trong ngày, giữ ấm tại quầy để lát chả còn thơm khi kẹp vào bánh.
Chả quế bắt đầu từ cùng phần thịt heo xay với chả lụa, nhưng sau khi định hình sẽ được phết bột quế bên ngoài rồi nướng hoặc quay cho mặt vàng sậm. Nhờ vậy lát chả có viền nâu thơm, phần giữa vẫn mềm dai, vị đậm hơn chả lụa một chút. Ổ bánh gồm:
Chả quế đã có mùi thơm riêng nên tiệm rưới nước tương vừa phải để không át mùi quế. Bạn nên ăn khi bánh còn nóng, lúc đó mùi quế và mùi bánh nướng hoà vào nhau rõ nhất. Nếu yêu thích, chả quế có bán theo ký và nửa ký, hợp để ăn với bánh cuốn, xôi hoặc bày đĩa trong mâm cỗ.
Quét mã bằng camera điện thoại để mở trang này
Nội thành giao qua tài xế công nghệ ngay khi chả ra lò; tỉnh xa gửi chả hút chân không qua nhà xe. Bánh mì gói giấy, đồ chua và nước tương để riêng cho vỏ bánh giữ giòn.
Anh Bảo — Nhân viên kinh doanh ở Quận 10 05/11/2026
Chả quế còn ấm, mùi quế thơm mà không gắt. Ăn một lần là nhớ, giờ thành khách quen.
Chị Trang — Dược sĩ ở Biên Hòa 31/10/2026
Ghé tiệm khi lên Sài Gòn, ổ chả quế ngon hơn mình nghĩ. Mua luôn nửa ký chả về nhà.
Đặt chả số lượng lớn cho quán, tiệc, cỗ
Đặt trước một ngày, tiệm làm mẻ riêng và giao tận nơi đúng giờ.