Giới thiệu
Về chúng tôi Chúng tôi bắt đầu từ một cửa hàng nhỏ với suy nghĩ đơn giản: bán đúng thứ mình cũng dùng, và nói đúng những gì sản phẩm làm đượ...
Bánh Mì AIVA nhận đặt chả sỉ và bỏ mối cho quán bánh mì, quán bún, bếp ăn. Đặt trước một ngày, báo giá theo số lượng thực tế.
Ngoài bán lẻ tại quầy, Bánh Mì AIVA cung cấp chả đều đặn cho các quán ăn và bếp ăn trong khu vực TP.HCM. Chả sỉ được làm cùng mẻ, cùng cách làm với chả bán lẻ: thịt tươi, nước mắm ngon, gói lá chuối, không hàn the, không chất bảo quản. Điều khác biệt là tiệm chuẩn bị riêng theo số lượng và giờ giao của từng khách.
Tiệm nhận đặt sỉ đủ các loại đang bán: chả lụa, chả quế, chả bò thì là, chả chiên và giò thủ gân. Quý khách có thể chọn quy cách theo nhu cầu sử dụng: khối một ký, đòn nhỏ, cây chả chiên, hoặc chia gói theo số lượng mỗi ca bán để tiện lấy ra dùng. Với các quán cần chả cắt sẵn, xin trao đổi trước để tiệm sắp xếp.
Vì chả làm theo mẻ trong ngày, đơn sỉ cần đặt trước ít nhất một ngày để bếp chuẩn bị đủ. Khách bỏ mối cố định có thể báo số lượng theo tuần, tiệm sẽ giao đều mỗi sáng trước giờ mở quán. Khi cần tăng hoặc giảm số lượng, quý khách chỉ cần nhắn trước một ngày.
Trong nội thành, tiệm giao bằng người của tiệm hoặc tài xế công nghệ tuỳ số lượng và khoảng cách. Đơn sỉ đi tỉnh được hút chân không và gửi qua nhà xe.
Giá sỉ được báo riêng theo số lượng, loại chả và tần suất lấy hàng, nên tiệm không niêm yết một mức chung. Khách lấy càng đều, việc sắp xếp mẻ chả càng chủ động và giá báo càng tốt. Thanh toán bằng tiền mặt khi nhận hàng hoặc chuyển khoản; với khách bỏ mối cố định, hai bên có thể thống nhất kỳ thanh toán phù hợp.
Chúng tôi hiểu với một quán nhỏ, chả về trễ là mất buổi bán. Vì vậy tiệm ưu tiên giao đúng giờ, giữ vị chả đều giữa các mẻ và báo sớm nếu có thay đổi. Chả có lỗi do tiệm sẽ được đổi lại ngay trong ngày nhận hàng.
Về chúng tôi Chúng tôi bắt đầu từ một cửa hàng nhỏ với suy nghĩ đơn giản: bán đúng thứ mình cũng dùng, và nói đúng những gì sản phẩm làm đượ...
Bánh Mì AIVA là tiệm bánh mì chả gia truyền tại TP. Thủ Đức, chả nhà làm mỗi ngày, bán tại quầy, giao tận nơi và nhận đặt sỉ.